ketupat (lontong daun) siap pakai sesuai selera • santan cair, 350 santan kental • kacang merah yang sudah direbus • BAHAN SAMBAL MERAH : • cabe merah, 4 buah cabe rawit merah • bawang merah, 3 siung bawang putih • kemiri, garam, gula, penyedap rasa secukupnya sesuai selera • daun salam. 1 lbr daun jeruk •
Bumbu sambal. 4 cabai hijau besar; 10 cabai rawit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Garam dan penyedap rasa secukupnya; Cara membuatnya. Ulek bahan-bahan bumbu ayam sampai halus. Siapkan minyak panas dan masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Tambahkan serai geprek, daun salam, gula, garam, penyedap rasa, dan air.
8. Spageti saus Padang. foto: Instagram/@belajarmemasak. Bahan: - 200 gr spageti, rebus dengan 750 ml air campur 3 sdm minyak - 1 sdm keju parut . Saus Padang: - 2 buah cabai merah, iris serong tipis - 2 buah cabai merah, haluskan - 2 sdm bawang bombay cincang - 1 siung bawang putih, iris tipis - 2 sdm saus sambal - 2 sdm saus tomat - 1 sdm
200 g bawang merah, tumbuk kasar; 2 sdm air jeruk nipis; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; Cara Membuat Dendeng Basah Balado: Potong-potong daging setebal 1 cm. Lumuri dengan bawang putih, garam dan merica. Biarkan selama 15 menit. Pindahkan daging ke wajan, beri air dan masak sampai air habis dan daging empuk. Angkat dan tiriskan daging.
Resepi Ayam Masak Merah yang Che Nom kongsikan kali ini lebih mudah dan menggunakan bahan-bahan yang kebiasaannya ada di dapur. Cuma apa yang istimewanya ialah jenis gula yang digunakan iaitu gula melaka.Che Nom rasa penggunaan gula melaka menyebabkan manis kuah sambal lebih sedap daripada sambal yang dimasukkan gula putih biasa.Memang ala-ala lauk kenduri sambal kampung rasa Ayam Masak Merah ini.
. 350 423 414 399 394 319 195 51
cara masak sambal merah padang
